來達爾文都快20天了,今天總算想開要自己下廚煮點可以看的東西… 全是因為在Woolworth裡閒晃太久,發現 3塊錢 3包 的義大利麵條,忍不住下手買了…
今天的 創意烹飪教室 (1) 臘肉蘑菇義大利麵
INGREDIENT :
Spaghetti + Mushroom + 義式臘腸肉 + Basil 義大利麵紅醬
TRIM :
Butter + Olive Oil + Salt + Pepper
1.) 一鍋水 + 少許塩 + 少許橄欖油 煮滾後,將義大利麵條以傘狀放入,煮熟後,撈起沖冷水 ( 聽說這樣麵條會較Q ) 備用
2.) 奶油熱鍋,再加入蘑菇和義式臘腸肉一起炒,之後加 Basil 義大利麵紅醬,待熟熱後,最後把義大利麵條放入拌炒,再撒點塩巴和楜椒,即可享用:)
鏘鏘!這就是成品啦 ! 上面小黃瓜絲是裝飾用的,想說紅配綠看起來可口些.味道是真的還不錯哦 ! 我可得意的哩:)
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