又是慵懶的一天，沒事就愛賴床，所以今天就從 Brunch 開始 !
我想這是來澳洲後，最豐富的第一餐 ：）
有燙過的綠色花椰菜 Broccoli + 帶皮烤過的 Potato + 奶油炒過的Mashroom + Jerry 特製裹蛋煎過的 Tofu + 煎烤雙管其下的牛排 = YUMMY ：）
其實我在這裡吃很簡單，每一餐的盤子裡，鮮少出現 5 種以上的食物… 今天例外，所以對我來說，特別豐富，也相當美味，但有點消化不良…因為剛起床的胃，還沒睡醒 ，比較想念 Cereal + 冰涼涼的 Milk … XD
今天下午有個小小 Party，用了冰箱裡僅有的材料做了Elodie教我的蛋沙拉…
白煮蛋剖開，取出 York，Mixed with 美乃滋，再填入蛋白中即可，但我擔心口感不夠豐富，所以又加了Salami (義式臘腸肉) 並灑了點 THYM … 呵…
這道料理我沒試吃，因為份量不多… 但大家都說好吃，不知是真的，還是客氣哩 ? 下次自己來試試囉 ：）
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